Poliziano syntyi Montepulcianossa, Toscanan sydämessä vuonna 1961 Dino Carlettin rakkaudesta kotimaataan kohtaan. Nimi on kunnianosoitus humanistirunoilijalle, Angelo Ambroginille, lempinimeltään "Poliziano". Viinitarhojen määrä on ensimmäisistä 22 hehtaarista kasvanut tämän päivän 170 hehtaariin ja yrityksen johtoon on siirtynyt Dinon poika, Federico Carletti. Perheomisteisen viinitilan toimintaa ohjaa intohimo luontoa ja viinejä kohtaan, mikä näkyy ammattimaisuutena ja määrätietoisuutena sekä viimeisimmän teknologian käytössä viininviljelyssä ja enologiassa. Kaikki viinit valmistetaan pääosin Sangiovese-rypäleestä, mutta 90-luvulta lähtien myös kansainvälisiä lajikkeita on kasvatettu tilalla. Köynnösten hoito ja viljely tehdään käsityönä ja on täysin luonnonmukaista, vaikka sertifikaattia heillä ei vielä ole.

NORDIC CELLARS

Hietalahdenkatu 2 B 14b
00180, Helsinki
finland
Phone Number : +358 10 423 4880


Käyttöehdot

Nauti kohtuudella