Kaiken Wines

Vuonna 2001 Chilen laatuviinien pioneeri, Aurelio Montes, perusti viinitilan Argentiinan Mendozaan. Tilan nimi tulee sanasta Caiquén, mikä on paikallinen nimitys Patagonian hanhelle. Caiquén lentää Andien yli Argentiinan ja Chilen välillä, ja tämä kuvastaa Montesin ja Kaikenin viinitilojen yhteyttä yli Andien. Kaiken tuottaa laatuviinejä samalla intohimolla, josta Montes Wines on tunnettu Chilessä. Kaikenin tuotannossa huomioidaan ympäristövastuulliset kysymykset ja tämä näkyy heidän päivittäisissä toimissaan. Tila pyrkii vähentämään veden kulutusta, suosii kevytlasipulloja ja käyttää kierrätysmateriaaleja kuljetuspakkauksissaan. Kaikki tämä vähentää tilan hiilijalanjälkeä. Nykyisin Kaikenin viinit ovat myös vegaanisertifioituja, joten tuotteissa ei käytetä mitään eläinperäisiä ainesosia.
Vegaaninen

Estate Malbec Rosé (75cl)

Pehmeä lohenpunainen väri. Tuoksu on aromikas, josta erottuu tuoretta mansikkaa ja kirsikkaa. Suutuntuma on pehmeä ja raikas. Hapokkuus tasapainottaa hyvin maun hedelmäisyyttä.

Rypäleet poimitaan käsin. Lyhyt maseraatio lisää viinin aromikkuutta. Viinin annetaan levätä 48 tuntia ennen käymistä, joka kestää noin kolme viikkoa. Viini on kosketuksissa neljä kuukautta sakan kanssa ja se suodatetaan ennen pullotusta.

Ruokasuositukset


Rasvainen kala

Kana, kalkkuna

Salaatit, kasvisruoka

Pasta ja pizza

Tuotenumero

464897

Hinta

11,22 €

Maa Argentiina
Alue Mendoza
Rypäleet Malbec
Vuosikerta 2020
Alkoholi 13,0%
Happo g/l 5,1
Suljenta Metallinen kierrekapseli
Laatikkokoko 12 pl/ltk

NORDIC CELLARS

Hietalahdenkatu 2 B 14b
00180, Helsinki
finland
Phone Number : +358 10 423 4880


Käyttöehdot

Nauti kohtuudella